WEINKARTE

SCHAUMWEINE & CHAMPAGNER

 

Italien

 

GSTAAD Champagne Brut                                                                                  82.00
Champagne R&L Legras, Chouilly                                                             1 dl   14.00

Ein Blanc de Blancs aus bestem Chardonnay-Traubengut der Côte des Blancs.

Das kleine, aber sehr hochwertige Champagnerhaus R&L Legras hat diesen

Champagner extra für Gstaad kreiert und regionaltypisch designed.

Fein strukturierte Finesse, ausgewogene Säure mit der Exotik reifer Früchte
.

 

 

Louis Roederer Brut Premier                                                                            94.00
Champagne Louis Roederer, Reims

Der Brut Premier wird aus den beiden Rebsorten Pinot Noir und

Chardonnay erzeugt. Helles Gelb, feinperlend, zartwürziger Duft von

Pfirsichen, Äpfeln und Grapefruit, elegant und reife Fruchtfülle.

 

 

 

GSTAAD Champagne Rosé Brut                                                                      95.00
Champagne R&L Legras, Chouilly

Diese Cuvée begeistert durch ihre große Ausgewogenheit, mit einer Aromapalette

von roten Früchten und feiner Hefe in Nase und Gaumen.
42% Chardonnay und 58% Pinot Noir.



R O S É W E I N E

 

Schweiz

 

Œil de Perdrix «Charmelieu»                                                       2013                42.50
Grand Vin vaudoise

Reinsortiger Waadtländer Roséwein aus der Pinot Noir Traube gekeltert.

Ein fruchtiger und leicht spritziger Rosé mit besonderen Aromen von
Himbeeren und Erdbeeren.

 

W E I S S W E I N

 

 

SCHWEIZ

 

Wallis

 

Fendant du Valais «Réserve des Administrateurs»                     2012                42.50
Cave St-Pierre, Chamoson

Sehr harmonisch, eleganter, leichter, trockener und fruchtiger

Chasselas mit feinen Blumen- und Mineralvermerken.

 

 

Chardonnay du Valais «Réserve des Administrateurs»              2011                46.50
Cave St-Pierre, Chamoson

Schönes hellgelbes Kleid, fruchtig, vollmundig, unterlegt mit Aprikosen-

Zitronen-Aromen und einem Ton von gerösteter Vanille.

 

 

Petite Arvine «Réserve des Administrateurs»                              2012                46.50
Cave St-Pierre, Chamoson

Ein königliches Gewächs mit grosser Eleganz, blumigen Düften und Noten

von Südfrüchten. Ein rassiger, prunkvoller Wein mit ausgeprägtem Finale.

 

 

Cuvée Blanche (Chardonnay, Pinot Blanc, Petite Arvine)                            2010               58.00
Charles Bonvin & Fils, Sion

Ein kräftiger Weisswein im Barrique ausgebaut mit schönen Holz-

und Vanillearomen. Hervorragende Birnen- Zitronennoten, gestützt von

rassiger Säure und klarer Struktur.

Lachen mit Weinen...

 

                   
Hotel Alpine Lodge                      Tel.  +41 (0) 33 748 41 51       
Wyssmülleriweg 10                       Fax  +41 (0) 33 748 41 52
CH -3792 Saanen - Gstaad        welcome@alpinelodge.ch